TİP 850 EKMEKLİK BUĞDAY UNU

* Her çeşit ekmek yapımında kullanılır.
* Buğday unu ve C Vitamini içermektedir. Hiç bir kimyasal ağartıcı içermez.
* 50 KG pp çuval
* Raf Ömrü üretildiği tarihten itibaren 12 aydır.
 

Fiziksel ve Kimyasal Özellikleri

Yapısal Özellikleri

  • * Su kaldırmasına bağlı olarak daha fazla ürün elde edilmesi
  • * Hamur içi gözeneklerin küçük ve düzenli olması
  • * Elde edilen ekmeğin büyük hacimli olması
  • * Elastik yapıda hamur elde edilmesi
  • * Elde edilen güçlü hamurun tandırdan akmama özelliğine sahip olması
  • * Tandırdaki hamurda ve pişirilen üründe şekil bozukluğunun oluşmaması
  • * Elde edilen simitin büyük hacimli olması

BENZER ÜRÜNLER

  • TELEFON

    +90 (364) 235 04 23

  • ADRES

    Akkent Mahallesi Ankara Yolu Bulvarı No:18 Çorum

  • E-MAİL

    yukselun@yukselun.com.tr

  • ONLİNE KATALOG

    İncelemek İçin Tıklayınız...

Design by Czia
Top